23 Fév

Vidéo : Les acheteurs privés attentifs à Biom attitude

La culture du bien manger se cultive chez Valrhona, grand chocolatier installé dans la Drôme : il a souhaité mettre à disposition de ses collaborateurs un restaurant d’entreprise.

Pour ce faire, il a lancé un appel d’offres auquel a répondu Midi et demi, PME nantaise spécialisée dans la restauration d’entreprises qui tend à se développer en franchise à travers la France dont à Lyon depuis peu.

Retenue en phase finale pour défendre son projet face à un grand groupe international de la restauration collective, Midi et demi a fait appel à Biom attitude pour présenter sa démarche RSE. Son concept de restauration différenciant, allié à une approche nouvelle de la responsabilité sociétale d’entreprise, a retenu l’attention des équipes de Valhrona (achat, RH, marketing, informatique…) et à l’unanimité, son offre a été sélectionnée.